株式会社 VAMO LA

居酒屋なら埼玉県新座市の炭火焼・本格焼酎 架け橋 | 自慢の炭火焼メニューの深い味わい

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炭火焼

素材本来の味を引き出す炭火焼メニュー

CHARCOAL GRILLED

種類が豊富な本格焼酎や炭火焼が自慢のお店で、備長炭の使用によりじっくりと焼き上げる炭火焼メニューを提供しております。備長炭はその優れた熱効率と香りで知られ、料理に深みと独特の風味を加えます。この伝統的な調理法により素材本来の味を最大限に引き出し、お客様に愛され続ける人気メニューを生み出しています。炭火焼の串焼き料理と心温まるおもてなしで、埼玉エリアにてお客様をお迎えいたします。


丁寧に焼き上げた深い味わいが魅力

人気の炭火焼メニューは選び抜かれた食材を使用し、一品一品、心を込めて焼き上げています。お肉のジューシーさ、野菜の甘み、海鮮の旨みが、備長炭の炎でさらに引き立てられ、それぞれの食材が持つ豊かな風味と香りをお楽しみいただけます。居酒屋として炭火焼きの炎を眺めながら、日々の忙しさを忘れてゆったりとした時間をお過ごしいただけるように努めております。料理の準備から提供までお客様に喜びとご満足を感じていただけるよう最善を尽くし、埼玉で極上の炭火焼をご提供していますのでぜひご利用ください。

お酒とよく合う串焼きメニューが充実

料理だけでなく、それを引き立てるお酒の種類も豊富に取り揃えています。地酒や焼酎、ビール、ワインなど、炭火焼き料理との組み合わせを楽しんでいただけるよう、様々なドリンクメニューを用意しており、食事と共にお酒を召し上がっていただくことで、居酒屋ならではの楽しみを、より一層味わっていただけます。お客様にはただ食事をするだけではなく、当店の炭火焼サービスを通じて食文化を楽しんでいただきたいと願い、忙しい日常から少し離れて特別なひとときをお過ごしいただけるように埼玉で日々取り組んでおります。

新着情報

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店舗概要

IZAKAYA

炭火焼・本格焼酎 架け橋

電話番号
048-479-3751
所在地
〒352-0011
埼玉県新座市野火止1-14-2
営業時間
月曜~土曜
ランチ 12:00 ~ 14:00(L.O.13:45)
ディナー 17:00 ~ 23:00(L.O.22:00)
定休日
日曜日
支払い方法
各種クレジットカード可
電子マネー
QRコード決済
アクセス
新座駅から徒歩約21分。
川越街道の新座警察署信号を新座市役所方面へ。新座市役所のすぐそばです。
駐車場
駐車場はございませんが、近くに市役所のパーキングがございますのでお車でお越しの際はご利用ください。

香ばしい味わいの炭火焼で特別な食体験

単に美味しい料理を提供する以上の価値を居酒屋としてお客様に提供したいと考え、自信を持ってお作りしている串焼きメニューをはじめ、炭火焼きによる特別な料理を多数取り揃えています。様々なお客様のお好みに対応できるメニュー構成を心がけて定番の鶏の串焼きから季節ごとに変わる特選素材を使用した創作料理まで幅広い選択肢を用意し、お客様にご満足いただけるよう埼玉で常に品質の高いサービスを提供し続けることを目標として励んでおりますのでぜひご利用ください。

当店でご利用いただける電子決済のご案内

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